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Breasola (tranches)
Disponible
La Bresaola est une spécialité des Alpes italiennes. Cette viande de bœuf séchée et affinée pendant plusieurs mois est très maigre, avec une texture fondante et un goût délicat. Une charcuterie fine et élégante, servie en chiffonnade.
CatégoriesCharcuterie
22,00 €200 g110,00 €/kg
À compléter avec
Cecina (tranches)
19,50 €200 g97,50 €/kg
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Coppa
12,50 €200 g62,50 €/kg
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Jambon blanc maison ( chiffonnade)
10,50 €250 g42,00 €/kg
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Mortadelle
11,00 €200 g55,00 €/kg
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Sachet de mini perchette
8,00 €100 g80,00 €/kg
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Viande de grison
19,60 €20098,00 €/kg
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Jambon de Bigorre (tranches)
25,00 €200 g125,00 €/kg
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Jambon de dinde (tranches)
10,40 €200 g52,00 €/kg
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Jambon de Parme (chiffonnade)
12,80 €200 g64,00 €/kg
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Jambon persillé (tranches)
10,00 €250 g40,00 €/kg
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Jambon San Daniele (tranches)
14,50 €200 g72,50 €/kg
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Breasola (tranches)
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