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Fenouil braisé
Disponible
Le fenouil est cuit lentement à l'huile d'olive jusqu'à devenir fondant et confit. Sa saveur anisée s'adoucit à la cuisson. Un accompagnement original et parfumé.
CatégoriesAccompagnements
10,50 €300 g35,00 €/kg
À compléter avec
Blinis (grands)
7,00 €4 Pièces
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Blinis (petits)
7,00 €16 Pièces
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Carottes cuite
8,80 €300 g29,33 €/kg
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Choucroute
4,50 €250 g18,00 €/kg
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Endives cuites
11,00 €300 g36,67 €/kg
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Epinards à la crème
8,50 €300 g28,33 €/kg
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Gratin dauphinois
13,00 €450 g28,89 €/kg
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Haricots verts cuit
7,00 €200 g35,00 €/kg
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Poêlée d’aubergines cuite
11,50 €250 g46,00 €/kg
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Pommes de terre rissolées
5,50 €250 g22,00 €/kg
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Purée de pommes de terre
6,00 €300 g20,00 €/kg
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Ratatouille
9,50 €300 g31,67 €/kg
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