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Cecina (tranches)
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Un jambon de bœuf d'exception, originaire de León en Espagne. La viande est salée, légèrement fumée au bois de chêne puis affinée lentement. Son goût est complexe et sa texture, fondante. Tranché très finement.
CategoriesCharcuterie
€19.50200 g€97.50/kg
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Cecina (tranches)
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